Speisekarte

Stand Dezember 2021

Unsere Salatparade

Zu allen Salaten reichen wir Buttertoast

Grüner Salat

mit Chili-Dressing und Chicken-Wings

11,80 €

Großer Salat

mit Honig-Senf-Dressing und gebackene Mozzarella-Sticks

10,80 €

Vegetarisch

Hervorgehoben

Sauerländer Wurstsalat

mit Käse und Zwiebeln reich garniert dazu deftiges Schwarzbrot

9,80 €

Chefsalat

Salate der Saison mit Schinken- und Käsestreifen und gebratener Hähnchenbrust

10,70 €

Für den kleinen Hunger

Hervorgehoben

Schweinesülze

mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und frischem Salat

10,90 €

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Salat

10,50 €

Vegetarisch

Hervorgehoben

Gebratene Blutwurst

(2 Scheiben) mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Apfelmus

8,20 €

Hervorgehoben

Bierkutscher

Gebratene Kartoffeln, Gewürzgurke, Zwiebeln, Schinken, Wurst, Spiegelei dazu ein gemischter Salat

10,40 €

Spaghetti

mit gebratenen Riesengarnelen in Spanatsauce und Salat

13,50 €

Tomatentoast

Getoastetes Schwarzbrot mit Salami, Tomaten und Käse dazu eine Salatgarnitur

10,50 €

Suppen

Zu allen Suppen reichen wir Buttertoast

Rinderkraftbrühe

mit reichlich Einlage

5 €

Hühnerbrühe

mit geschlagenem Ei

5,40 €

Gulaschsuppe

5,40 €

Für unsere Kleinen

Kleines Schweineschnitzel

mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup

6,40 €

Chicken Nuggets

mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup

6,40 €

Die Schnitzelkarte

Hervorgehoben

Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes frites

11,50 €

kleine Portion

kleine Portion8,10 €

Hervorgehoben

Krüstchen "Art des Hauses"

Saftiges Schweineschnitzel mit Champignons mit Salaten umlegt, obendrauf ein Spiegelei

13,50 €

kleine Portion

kleine Portion9,50 €

Hervorgehoben

Champignon Rahmschnitzel

Schweineschnitzel mit Champignon-Rahm-Sauce, Pommes frites und Salat

13,50 €

kleine Portion

kleine Portion9,50 €

Hervorgehoben

Jägerteller

Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebeln und Champignons, Sauce Bérnaise, Röstinchen und Salat

15,50 €

kleine Portion

kleine Portion10,90 €

Hervorgehoben

Tiroler Schnitzel

mit Tomaten, Kochschinken, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Salat und Kroketten

15,50 €

kleine Portion

kleine Portion10,90 €

Hervorgehoben

Zigeunerschnitzel (scharf)

Schweineschnitzel mit Zigeunersauce, Chili, Pommes frites und Salat

13,50 €

Scharf

kleine Portion

kleine Portion9,50 €

Leckeres vom Schwein

Krombacher Steak

Zwei kleine Schweinerückensteaks auf gebräuntem Landbrot mit Kopfsalat, Champignons und Röstzwiebeln, dazu ein leckeres Krombacher Pils 0,2l

13,50 €

Landhaus Spezialpfanne

Schweinefilet mit Champignon-Rahmsauce, Bratkartoffeln und Blumenkohl

16,50 €

kleine Portion

kleine Portion11,60 €

Schweinelendchen

mit Pfefferrahmsauce, Spätzle und Salat

16,50 €

kleine Portion

kleine Portion11,60 €

Hervorgehoben

Landhaus Spezialplatte

für 2 Personen mit Schweinefilet, Roastbeef und Hähnchenbrustfilet dazu gemischtes Gemüse, Sause Béarnaise, Bratkartoffeln und Steakhouse-Kartoffeln

42 €

Spezialitäten vom Rind

Alle Beilagen können auf Wunsch geändert werden. Wenn Sie keinen besonderen Wunsch äußern, braten oder grillen wir die Steak medium.

Hervorgehoben

Rumpsteak

mit Sauce Béarnaise, Kroketten und Salat

21,90 €

Hervorgehoben

Pfeffersteak "Art des Hauses"

mit Cognac-Pfeffersauce dazu Pommes frites und bunter Salat

22,30 €

Hervorgehoben

Rumpsteak

mit frischen Champignons und gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

22,30 €

Geflügelgerichte

Hähnchenschnitzel "Florida"

mit Früchten, Sauce Hollandaise, Herzoginkartoffeln und Salat

13,50 €

kleine Portion

kleine Portion9,50 €

Putengeschnetzeltes

in Curry-Rahmsauce mit Reis und Salat

14,50 €

kleine Portion

kleine Portion10,20 €

Wild und Schmackhaft

Geschmorter Hirschsauerbraten

mit Salzkartoffeln und Apfelmus

19,50 €

kleine Portion

kleine Portion13,70 €

Mufflonkeule

mit Steinpilzen, Spätzle und Rotkohl

18,90 €

kleine Portion

kleine Portion13,20 €

Köstlichkeiten aus dem Wasser

Gebratenes Forellenfilet

mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und Salat

16,80 €

kleine Portion

kleine Portion11,80 €

Gebratenes Schollenfilet

mit Kräuteröl, Salzkartoffeln und Salat

17 €

kleine Portion

kleine Portion11,90 €

Aus der kalten Küche

Spezialitäten aus eigener Schlachtung

Schnittchen

mit Holländer Käse

7,20 €

Schnittchen

mit Hausmacher Blut- oder Leberwurst

7,80 €

Schnittchen

mit Hausmacher Knochenschinken

8,40 €

Hervorgehoben

Sauerländer Wanderteller

mit Hausgemachter Wurst, Schinken, Käse und dazu einen klaren Korn

10,30 €

Strammer Max

mit Schinken, Kartoffelsalat und Spiegelei

10,50 €

Hervorgehoben

Große Aufschnittplatte

für 2 Personen mit Hausgemachten Wurstsorten, Käse, Brot und Butter

18 €